中華料理師派遣
ホテル・レストランの経営者様、人事ご担当者様、このような事にお悩みではないでしょうか？
- 求人広告を掲載しても募集がこない
- 条件にあった調理師が見つからない（年齢が高い、調理レベルが低い etc.）
- 条件にあった調理師が見つからない（年齢が高い、調理レベルが低い etc.）
- 調理師がすぐに辞めてしまう
- お店の料理に特色が無い
- 現地募集のネットワークがなく、いい人材が見つからない
- 新規オープンした店で、実績を早く上げたい
- 在留資格のための多大な費用を払ったが、本人の現地ビザが許可されない
- 税金、保険、入管手続き、契約更新、寮手配、家族来日等 手続きが面倒
遼陽国際で人材を確保するメリット
①入国を最大限保障！
弊社は中国国有企業であり、長年にわたる国際人材派遣の実績と、国家労働部（調理師資格証書発行機関）や各地の調理師協会等幅広いネットワークを活用し、徹底した身元調査と厳正な選考制度により、入管および大使館・総領事館からも大きな信頼をいただいております。
②簡単な契約、手続きを代行！
入国前の入管手続きと行政書士費用はもちろん、来日渡航費用、雇用契約、税金・保険関係、外国人雇用届出、家族来日諸手続等面倒な手続きは一切不要。雇用リスクはゼロです。
③人件費削減、即戦力向上！
募集コストなしで若く実力のある調理師を採用できます。寮費込みで24万円／月、週休1日、8Hr／日勤務。
契約期間は1年から、もちろん更新も可能です。2年目からは直接採採用も可能。またお客様のご都合により途中解約することもできます。ご希望に応じて直接中国現地での面接に立ち会うことも可能です。
④安心長期雇用の保証！
中国の各調理師協会と業務提携契約を結び、最低2年間雇用を保証。さらに中国平安保険、人民保険、華安保険、北京康信の4大保険会社の担保により、本人都合による途中解約の心配はありません。 寮生活の管理から、入国後の短期研修、生活に必要な知識の教育、職場でのトラブル対応まで徹底的にフォローします。
中華料理師派遣の流れ
- 契約段階
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調理師招聘依頼書に調理師の採用条件（年齢、性別、得意分野、レベル、面接時期、入国希望時期 etc.）をご記入いただき、基本契約と個別契約を締結。
- 面接段階
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現地各拠点で募集活動し、身元調査、書類チェックした上で現地にて実技テスト、筆記テスト、職業適性検査、面接試験を行い、技術的にも人間的にも優れた調理師を選抜。
- 申請段階
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中国側からの調理師の申請書類を揃えて、日本側でも弊社から申請書類を作製し、入管へ在留資格認定を申請し、現地日本大使館や総領事館で来日ビザを申請。
- 来日・研修段階
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弊社が作製したカリキュラムで、日本の交通ルール、ゴミの分別方法、ストレス解消方法、緊急時の避難方法、職場の就労規則etc.日本での生活に不可欠な知識を研修。
- 派遣開始段階
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派遣開始後、弊社は定期的に調理師に対し、生活のフォローを実施。職場におけるコミュニケーションのトラブルが発生した場合、ただちに解決に訪問。
主なお取引先
ホテル系
- ホテルサンハトヤ
- 晴海グランドホテル
- 紀州南部ロイヤルホテル
- グランドホテル串本
- ホテル四季彩
- あさやホテル
- 鬼怒川グランドホテル
- 加賀屋
飲食店系
- 株式会社グリーンハウス
- 華正楼
- 株式会社湘南菊華大飯店
- 京華楼
- 美麗華株式会社
- 華福飯店
- ヨネヤマグループ大膳楼
- 金香楼
- 株式会社星福薬膳企画
中華料理師来日後カリキュラム
| 日本語＆来日生活指導 | 調理実技指導 | |||||||
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| 1日目 |
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| 2日目 | ◆日本入国後の生活指導
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| 3日目 | ◆日本語発音教育
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| 4日目 | ◆日本語基礎教育
◆日本で働く心構え
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| 5日目 | ◆日本語専門用語教育
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